2025/09/24 14:51
この度
2025年７月度
ハヤシライスの具が
第８９回
ジャパンフードセレクション
グランプリを受賞いたしました。
株式会社ヨシカミ
日東ベスト株式会社
三菱食品株式会社
と共に
30年以上に渡り
多くのお客様に愛され食していただいた
結果でございます。
本当にありがとうございました。
そこで商品化に至りました
ハヤシライスの話でございます。
浅草・ヨシカミ本店.
一時期、開店前の行列の大半のお客様がお目当てにしていたハヤシライス ￥1600-.
限定50食ほど、ということで開店から1時間もあれば売り切れることが当たり前。.
では、なぜ限定なのかをおさらいしてみます。
ハヤシに使われるお肉は、ステーキ肉の切り落とし。ステーキがたくさん売れないと、切り落としも出ません。.
ソースはデミグラスソース。.
一日に仕込めるソースの量には限りがありますので、ハヤシ以外のお料理(シチュー、ハンバーグソース、カツレツソースなど)使う分のソースも割り当てにしているので、限定になってしまうのです。.
ソースに牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、そしてタケノコがヨシカミスタイル。.
連休になると、日本全国から浅草へ人は訪れます。
お客様の中には北海道や沖縄からハヤシライスを食べに来たのに目の前で売り切れなんてこともあったので、考えたのが冷食ヨシカミハヤシライスの具。.
こちらは、冷凍食品で、製造日より一年間の賞味期限。.
お店のものとは違うし、具もごろごろ入ってはいませんが、ソースの味もよく似てお手軽価格、日本全国宅配できますで、こちらを御贔屓にしているお客様もたくさんおります。
送料込みのご案内になっておりますので遠方のご家族・ご親戚…ご挨拶・お礼・お見舞いなどご利用いただければ幸いです。
これからも末永く
ご贔屓いただけますように
頑張ってまいります。
